Jesteś znudzony oczywistymi propozycjami wege? Wybierz wymarzonego burgera i zamień wołowinę na ser halloumi lub "mięso" z grochu (PLANTWAY)
200 g wołowiny w każdym burgerze
12 różnych burgerów wołowych do wyboru
wymyśl własnego burgera wg Twojego pomysłu
co miesiąc wyjątkowy sezonowy burger
Nalewki domowej roboty
Autorskie nalewki w różnych smakach robione od początku do końca przez nasz zespół wg zasad starej sztuki nalewkarskiej
AKTUALNOŚCI
Zobacz co nowego u nas
BURGER CZERWCA
Jadłeś kiedyś bażanta? Jeśli nie — czerwiec jest najlepszym momentem, żeby to zmienić. 70 g mięsa przygotowanego w maśle metodą sous vide, sezonowe truskawki i pasta z orzechów włoskich w maślanej brioche — szlachetne mięso nie musi siedzieć przy wykwintnym stole.
Bułka maślana brioche / 140 g wołowiny / 70 g bażanta w maśle z sous vide / truskawki / szpinak / pasta z orzechów włoskich / aioli z octem balsamicznym
NOWY BURGER NR 10
Burger dla tych, którzy kochają wołowinę w różnych odsłonach i chcą poczuć konkretny smak mięsa. Delikatnie inspirowany Philly cheesesteak – soczysty, z wyraźnym dodatkiem sera i sosem BBQ. Sycący, prosty i idealny dla fanów klasycznych, mięsnych połączeń.
Bułka maślana brioche / 140 g wołowiny / 80 g antrykotu / ser lazur / ser mimolette / pikle / cebula / sałata rzymska / sos aioli i bbq
Mięso na steka to wyselekcjonowana wołowina, która dociera do nas z podlaskiej ubojni. Jak zrobić steka? Zostaw to nam. Wykonamy go wg Twojego upodobania.
